CIMAHI,LENSAJABAR.COM – Masyarakat di Kota Cimahi diketahui masih belum ideal konsumsi ikan, sekitar 13 kg/kapita/tahun, padahal seharusnya 40 kg/kapita/tahun. Untuk itu Pemkot Cimahi telah mengundang dari BKIPM Kota Bandung untuk, membuat Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) agar membantu mensosialisasikan gemar makan ikan, yang diutamakan terhadap anak usia sekolah dasar.
Namun dengan Pembentukan Forikan ini diharapkan dapat mewujudkan dukungan terhadap pelaksanaan untuk program Nasional Gerakan Masyarakatkan Makan Ikan.
“Budaya memakan ikan ini harus ditingkatkan. Mengapa ada Forikan, menurut kami ada satu gerakan untuk mengedukasi masyarakat, dan mensosialisasikan kepada masyrakat bagaiamana pentingnya budaya makan ikan,” ujar Ajay disela kegiatan Sosialisasi dan Promosi Gemarikan.
Untuk Pemberian Makanan Tambahan Olahan dari Ikan kepada anak SD di teras gedung B Pemkot Cimahi, Jalan Demang Hardjakusumah, Selasa (20/8).
Acara tersebut dihadiri 500 siswa SD dari 20 SD se-Kota Cimahi, diisi dengan kegiatan mendongeng, penampilan tarian dari perwakilan siswa, serta memakan olahan ikan seperti pudding dengan kandungan ikan patin.
Ajay menjelaskan, pentingnya budaya memakan ikan khususnya untuk anak sekolah dasar, selain itu menjadi potensi yang baik dalam meningkatkan untuk kesehatan dan membentuk kecerdasan.
“Seperti diketahui ikan itu ikan mengandung omega 3, lebih kepada perkembangan otak itu yang selalu kita harapkan karena di cimahi SDM (Sumber Daya Manusia) sangat melimpah, dan usia anak-anak pas untuk mengkonsumsi ikan buat masa depannya,” Jelasnya.
Diakui Ajay, tingkat konsumsi ikan cimahi sudah cukup baik, namun belum cukup ideal. “Masih 13 kg/kapita/tahun, idealnya 40 kg/kapita/tahun. Untuk itu kita tingkatkan terus menerus dengan dibantu Forikan,” Ucapnya.
Menurutnya, penyebab belum idealnya tingkat konsumsi ikan masyrakat di wilayahnya karena faktor ekonomi.
“Kebanyakan ikan impor semua, tetapi ikan lokal juga bagus, kita kan ikannya dari daerah Subang, dan Purwakarta. Saat sidak ke pasar sebenarnya daya jual ikan cukup baik, artinya konsumsi ikannya juga cukup baik. Tapi dari data yang diperoleh Dispangtan masih belum cukup ideal, untuk itu akan kita tingkatkan,” Tandasnya.(T60)
