DEPOK, LENSAJABAR.COM – Jelang satu hari bulan Ramadhan, antusias pembeli di Toko Daging Nusantara Depok terus meningkat.
Pantauan wartawan Lensajabar.com di lokasi toko yang berada di jalan Boulevard Grand Depok City (GDC), Sukmajaya Depok tampak peningkatan pembeli di perkirakan tiga kali dari biasanya.
“Kalau dari volume peningkatannya bisa tiga kali lipat dari sebelumnya. Kita antisipasi dari penyediaan dan kebutuhannya saja, karena konsumsi daging H – 1 Ramadhan meningkat pesat, apalagi harga daging sapi fresh di kami masih tetap terjaga Rp.105.000 perkilogram, tapi mungkin jelang hari Raya Idul Fitri harga sedikit berubah. Tapi masyarakat pasti akan beli, karena mungkin pola pikir masyarakat pas puasa pertama dan sahur pertama makannya daging sapi, daging ayam seperti itu, jadi peningkatannya bisa dua dan tiga kali lipat dari biasanya, Insya Allah untuk daging aman,” jelas Kepala Toko Daging Nusantara Depok, Sofyan Hadi, Sabtu (2/4/2022).
Lebih lanjut katanya, kalau persediaan pihaknya punya gudang pusat yakni di Cikarang dan Kranggan Bekasi, jadi kebutuhan cabang, estimasinya lebih dari seperti itu tetap terjaga.
Terkait pengunjung/pembeli, Toko Daging Nusantara Depok menyesuaikan kapasitasnya, dimasa sekarang dan harus dengan protokol kesehatan.
“Kapasitas pembeli saat ini kita batasi hingga 75,%. Seperti hari ini ada antrian, jadi kita pakai sistem buka tutup dan prokes tetap kami jalankan. Sedangkan untuk buka kita normal dari jam 08.00 – 20.00 WIB. Kemarin saja ada 2.000 orang pembeli berdasarkan kita hitung per transaksi saja,” katanya.
Terkait produk UMKM semua terkoordinasi dari pusat, dicabang tinggal menjual saja, karena balik lagi semua ke manajemen karena barang- barang semua dari pusat, cabang hanya menjual saja.
“Selain daging kita juga jual olahan frozennya dan juga bumbu-bumbu, karena otomatis pengolahan daging meningkat masyarakat juga pasti membutuhkan bumbu-bumbunya lebih cepat dan praktis. Kami siapkan disini,” ungkap Sofyan.
Namun begitu, untuk di Kota Depok belum sepenuhnya masyarakat Kota Depok kesini bahkan ada customer baru tahu kalau ada toko daging disini. Oleh karena itu pihaknya melakukan Informasi pemasaran melalui brosur.
“Kita bagi-bagi brosur di area Margonda, Citayam dan sekitarnya dengan target agar masyarakat merasakan daging tidak terlalu mahal, sebab kita ketahui di pasar harga terlalu tinggi. Oleh karena itu, kita berusaha untuk meningkatkan pelayanan agar masyarakat Kota Depok merasakan daging murah dengan kualitas daging yang bagus dan halal,” imbuhnya.
